je početak i razvoj skijaške tehnike. Preporučuje se početnicima kako bi stekli sigurnost u prvom kontaktu sa snegom. Široko razdvojene skije (repovi skija) početniku omogućuju stabilnost, kontrolu brzine a samim tim i sigurnost na snegu..
Tehnika izvođenja je promena pravca kretanja, pri čemu su skije sve vreme u poziciji pluga. Pri zaokretu je neophodan prenos težine na spoljnu skiju .Skijaš je opterećuje tako što više pritiska koleno spoljne noge napred i unutra. Telo i rameni pojas su upravni na pravac kretanja. Teren za vežbanje je blaga siroka staza sa istekom. Vežbe plužnog zaokreta: 1. u pluženju opteretiti jednu skiju i vođenjem napraviti zaokret u isteku padine, u jednu pa u drugu stranu. 2. izvesti zaokret iz pluženja u kosom spustu. 3. povezati više zaokreta u plugu.
Izvodi se na blagim i srednje strmim stazama sa malom brzinom kretanja. Polazna pozicija skijaški stav visoka, srednja ili niska pozicija u spustu pravo ili koso, skije su paralelne, podjednako opterecene, u širini kukova, spoljna skija vise opterećena ili skije da su podjednako opterećene.
Zaokret uspostavljanja dinamičke ravnoteze, nagib tela ka centru zaokreta nasuprot dejstvu centrifugalne sile, rotacija nadkoenica ispoljavanje efekta geometrije i elastičnosti skije.
se izvodi pri većim brzinama i u širokom hodniku. Paralelni zaokret se izvodi u tri varijante: sunožnim otiskivanjem, odizanjem unutrašnje skije i odbojno rasterecenje.
Paralelni zaokret sa sunožnim otiskivanjem se izvodi u kosom spustu.
U srednjem stavu skijaš istovremeno ubada donji štap, sunožno se odupire i rasterećuje skije gore, napred i u smeru zaokreta. Prenosi težinu na spoljnu skiju i postavlja je na rubnik. Kružnim kretanjem kolena napred i ka padini vodi skije preko linije najvećeg nagiba, uz optimalni skijaški otklon. Štap se ubada na polovini prednjeg dela skija, bez narušavanja osnovnog stava. Vežbe pri ucenju se izvode na ravnim, širokim srednje strmim stazama. Metodička učenja : u spustu pravo, poskočiti sa odizanjem zadnjih delova skije, opružanjem pregibanjem tela. U spustu pravo zaokret ka padini. U kosom spustu, ubod gornjeg štapa i otklizavati sa zadnjim delom skija.
je atraktivna i dinamična vožnja. Motorički pokreti su maksimalno usaglašeni i tehnički precizni. Odlikuju se ritmičnim povezivanjem kratkih paralelnih zaokreta koji zbog brzog ritma ne mogu biti završeni. Za ovu tehniku potrebne su skije sa malim radijusom 10- 15 m.
Postoji više tehnika u brzom vijuganju: sa rasterećenjem opružanjem, rasterećenjem pregibanjem, podizanje unutrašnje skije. Za bilo koju od ovih tehnika potreban je: pravilan osnovni skijaški stav, vođenje skija, gibanje, ritam ubod stapa. Redosled pokreta je isti kao i kod izvođenja paralelnog zaokreta: priprema, ubod štapa, rasterećenje i zaokret. Gornji deo tela je miran sa ramenom osom upravnom na pravac kretanja. Pokreti ruku i nogu su usklađeni, a pregibanje i opružanje je manjih amplituda i izvodi se u ritmu 1/1. Skije se vode u zaokret bez otklizavanja.
